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/ TIME: Almanac 1990 / 1990 Time Magazine Compact Almanac, The (1991)(Time).iso / time / 080789 / 08078900.016 < prev    next >
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Text File  |  1990-09-18  |  887 b   |  16 lines
  1. BUSINESS, Page 41Business NotesCONSUMER PRODUCTSSlush, Maybe; Juice, Hardly
  2.  
  3.  
  4.     Consumers swallowed the juice concoction, and its manufacturers
  5. reaped sweet profits. But last week a federal grand jury indicted
  6. three former top officials of a Chicago-based juice company,
  7. Bodine's Inc., for allegedly selling 7 million cases of adulterated
  8. frozen orange juice between 1983 and 1985. While the company
  9. labeled the juice "100% pure," the Food and Drug Administration
  10. says the product contained corn sugar, beet sugar, monosodium
  11. glutamate and effluent from a water-distillation process. The
  12. company allegedly used the ingredients because they were cheaper
  13. than the real thing and enabled Bodine's to offer lower prices to
  14. supermarkets. The adulteration stopped before the company changed
  15. hands in 1985, but the former executives face potential fines and
  16. prison terms.